2015年03月23日

ねこやなぎの薬膳なおかし

2月におみやでもらい、今日までになんと3回ネットで注文
最近のおもたせはこれですexclamation
ねこやなぎの薬膳なおかし

こちらはいただいたバラのお菓子
ねこやなぎの薬膳おかし

ココナッツとパイナップルのドロップクッキーが一番のお気に入り黒ハート

ネットではセットものしかないけど
ねこやなぎエイジングケアセット

こんな感じで届きます

ねこやなぎエイジングケアセット中身

中身です。養生茶としてばら茶が入ったセット
この養生茶も美味しい〜

よもぎに黒豆、ごま、くるみなどなど
素材の味がやさしくて、どのお菓子も美味しい!
薬膳らしく「体質タイプチェックシート」なるものが入ってます
チェックするのもまた盛り上がります
たいがいどれも当てはまってしまうんですけどあせあせ(飛び散る汗)
お菓子はそれぞれどの体質タイプ向きかも書いてありますよ

■メモ■
商品名:薬膳おかし(写真のセットは「エイジングケアセットS+養生茶」)
製造者:ねこやなぎ(大阪市西区新町)
値 段:エイジングケアセットS+養生茶は1,970円
入手先:ねこやなぎweb shop

■買えるところ■
ねこやなぎ(オープン時間、店休日注意)
ねこやなぎweb shop
posted by たいふぅ at 17:28 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年02月19日

山下水産の生たきほたて貝柱

北海道の物産は結構チェックしてるけど
これは初めて。
生たきほたて貝柱
山下水産の「生たきほたて貝柱」
北海道の友人が送ってくれましたるんるん
お礼状書く前にアップしてしまった
近いうちに書きます。ご馳走さまですドコモポイント

生たきほたて貝柱
ひとつづつパックしてあって食べやすいです
食べてみると、見た目を裏切るかなりの「生」食感がく〜(落胆した顔)
味付けもやさしくて、ホタテの旨みが堪能できます
材料の帆立は北海道沖オホーツク産
おつまみにはもちろん、
さいてごはんに混ぜればホタテご飯というのもできるよう
私はお茶請けオシかわいい

2007年モンドセレクション受賞
常温で45日というのもうれしいわーい(嬉しい顔)
次回の北海道土産候補手(チョキ)

■メモ■
商品名:生たきほたて貝柱
製造者:株式会社 山下水産(北海道寿都郡寿都町)
入手先:いただきもの

■買えるところ■
やましたのウェブサイト
・たぶん札幌の百貨店にあります
タグ:北海道
posted by たいふぅ at 17:51 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年04月07日

炭やの牛塩もつ鍋

炭やの牛塩もつ鍋


また開けてしまってあわてて写真を
炭やの牛塩もつ鍋いい気分(温泉)

この前の北海道展で買ってあった
お店のおばちゃんが太っ腹で、全商品試食させてくれわーい(嬉しい顔)
旭川のお店は豚トロ発祥店として有名だけど、塩もつ鍋を出してからはこれが一番売れてると言ってた

国内産牛もつが300g
やわらかく煮てあります
部位もいろいろ入ってて、まったくクセがない

スープは塩だれ小袋が3袋
レシピでは3袋使うように書いてるけど、しっかり味がついてるので2袋で十分いける
残りの1袋はもう1回ラーメンにでも使お決定

説明通り、キャベツ、玉ねぎ、ニラのみを入れ完成
スープももつも野菜も、うぅ・・・めちゃうまっexclamation
〆はおばちゃんが絶対食べて!のラーメンで
今回は極細麺をチョイス
こちらも説明通り、きざみのりと白ごまトッピング
これがまた超うまいもうやだ〜(悲しい顔)!!きざみのりがすんごい合う

残ったスープは翌日おじやで完食ドコモポイント
ご馳走さま〜

■メモ■
商品名:炭や塩もつ鍋
製造者:米谷産業(北海道旭川市)
入手先:北海道物産展
値 段:忘れた

■買えるところ■
楽天市場・米谷産業ネットショップ(北海道焼肉王国)でスープのみ買えます
※米谷産業のサイトによると、炭や塩もつ鍋は近日ネットショップで発売予定ながら、貴重な国産原料を使用しているため、数量限定販売の可能性があるということです

その他、北海道物産展など
タグ:北海道
posted by たいふぅ at 13:57 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年03月19日

もさえびとは?はーと食品鳥取の「もさえびチップ」

はーと食品鳥取もさえびチップ


生協の個配カタログに特別企画で載ってて買ってみた
はーと食品鳥取の「もさえびチップ」
あ、今の今まで「もさえびチップス」って思ってたあせあせ(飛び散る汗)

もさえび、猛者えびとは・・・パッケージによりますと
日本海の底引き網漁に春先と秋口年2回の漁期に水揚げされる希少なエビ
県外にあまり流通しないため「幻のエビ」と言われてるそうです
ゴツゴツとした頭から鎧をまとった「猛者」と名付けられたと言われる
殻はやわらかく、身はしっかり食べごたえがあり、独特の甘みと旨みがあるそうです
ん〜食べたい!もさえびちゃんわーい(嬉しい顔)

もさえびチップ


もさえびチップ。
サクッと軽めのせんべい
シンプルな塩味に大胆に感じるエビのミ
いくらでも食べてしまいそう
鳥取みやげに採用!

■メモ■
商品名:もさえびチップ
販売者:はーと食品鳥取(鳥取県岩美郡岩美町浦富)
入手先:生協の個配 → 生協の個配についての日記はこちら
値 段:525円(120g入)

■買えるところ■
はーと食品鳥取ウェブショップ http://www.heart-ichiba.com/
楽天市場取扱店 →  漁師が目利きしたお取り寄せグルメ フォーシーズン
(会社概要によると、はーと食品鳥取の近くのお店のようです)
鳥取駅のお土産売り場、観光地のお土産コーナーなど
posted by たいふぅ at 16:07 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年03月15日

出塚水産の揚げたてかまぼこ

アップしそびれてた北海道もんを、もひとつ
出塚水産の揚げたてかまぼこひらめき
昨年の7月、新千歳空港店がオープン♪
直後に札幌に行く機会があってゲットしましたわーい(嬉しい顔)
創業昭和5年!オホーツクは紋別の老舗かまぼこ屋さんです
はじめて食べたけどおいしかったなぁ〜

出塚水産のほたほた揚げ

ひときわ目を引いてました。ほたほた揚げ
なんとホタテ貝柱がまんまくっついてる目
見えるかな・・・?下の部分です

出塚水産のカニマヨボール

バイトの彼女イチオシカニマヨボール
ずわいがにのフレークとマヨがたまりません

かまぼこ本体、すり身部分もほんま美味しかった
札幌行ったら必ず買います

■メモ■
商品名:揚げたてかまぼこ
製造者:出塚水産(北海道紋別市港町)
入手先:出塚水産 新千歳空港店
値 段:ほたほた揚げ@250円、カニマヨボール@210円

■買えるところ■
出塚水産(紋別市)、新千歳空港店
出塚水産ネットショップ「出塚かまぼこ」 http://dezka.shop-pro.jp/ 
タグ:北海道
posted by たいふぅ at 15:40 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年03月04日

バルナバハム『農家のベーコン』

バルナバハム農家のベーコン


北海道物産展でお馴染み バルナバハムの『農家のベーコン』
はるちゃんに教えてもらってから、ベーコンはこれじゃないとどうにも物足りん
黒い血液部分も「さざえのわた」じゃないけど、ないと寂しいもうやだ〜(悲しい顔)

先日も物産展で仕入れてきたわーい(嬉しい顔)
たまには贅沢に角切り。ベーコントマト野菜ごろごろスープにるんるんウマイ!
冷凍ストックも完了手(チョキ)
アップしてなかったのに気づいて…今やっとりますあせあせ(飛び散る汗)

農家のベーコンには基本形の他、塩麹、味噌漬け、ホワイトミルクと種類あり
はるちゃんは生協の個配で定期的にカタログに載るらしい
しかも、いろんなのがローテで。なんとウラヤマシもうやだ〜(悲しい顔)

■メモ■
商品名:農家のベーコン
製造者:札幌バルナバフーズ
入手先:北海道物産展
値 段:1,300円(300g)

■買えるところ■
バルナバハム オンラインショップ http://www.barnabaham.jp/
楽天市場にもあります
その他、新千歳空港、三越札幌店地下(オリジナル商品あり)など
posted by たいふぅ at 17:56 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年02月19日

京都東山、八百伊の千枚漬

東山八百伊の千枚漬


京都のおみやをもうひとつ
八百伊(やおい)の千枚漬と山のいもわさび風味

漬物っていつも同じとこの買うことが多いけど
私は京都だったら「もり」で買うことが多い

たまたまNHKの番組で八百伊の職人さん、二代目 村井明さんが紹介されてました
特製のかんなで聖護院かぶを1枚1枚削る姿を見て衝撃を受けた
まさか手で削ってると思ってなかったから
聖護院かぶの産地や漬けこみに使う利尻昆布
絶対食べてみたいと思った

デパートにお願いしたところ「2袋なら」ということで取り置きしてもらって入手
やっぱり人気があるみたい

言うても千枚漬。そんなに違うもんか…千枚漬ってこんな味やった?
漬物とは思えないくらい、やさしくってかぶの味をすごく感じる千枚漬。
これは美味しいわぁ。。余韻に浸る

一緒に買った「山のいもわさび風味」
山いものわさび漬けはいろんなお店の試食したけど、
私はこれがいちばん美味しかった
山いもをちゃんと感じるし、わさびがキツすぎず絶妙

先程ホームページをチェックしたら、今期の千枚漬の販売が終了とのアナウンス
来年を楽しみに待ちたいと思います
八百伊の千枚漬。平成八年度「京の現代の名工」受賞。

■メモ■
商品名:千枚漬、山のいもわさび風味
製造者:東山 八百伊(京都市東山区東大路松原上ル)
入手先:JR京都伊勢丹 京味おみやげベストチョイス(商品の予約ができます)
値 段:千枚漬120g 683円、山のいもわさび風味150g、525円

■買えるところ■
東山八百伊本店、高台寺店
東山八百伊注文方法 → 八百伊の公式サイト
JR京都伊勢丹 他
タグ:京都 漬物
posted by たいふぅ at 15:23 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年02月15日

試食のすすめ?野村佃煮の手造り昆布「舞扇」

野村佃煮


京都駅ビル専門店街 The CUBE B1 の京みやげフロア
伊勢丹との連絡口にツヤツヤの昆布が目を引くお店、自家製京佃煮 野村
水産庁長官賞受賞。手造り昆布の「舞扇」(写真右)
高級感が半端なくて、なかなか試食に手が伸ばせてなかったあせあせ(飛び散る汗)
けど…
この日は思い切って手を伸ばしてみたexclamation
はるちゃんとふたりやったからドコモポイント

お店の人いわく『当店二番人気です』
『一番人気は?』聞いてみた
『ちりめんです』。なるほど。

舞扇は袋入りが1,365円で3センチ角の昆布が約20枚
あったかご飯と食べたら、きっと最高に幸せ黒ハート
”The best of 佃煮昆布 in our life”認定わーい(嬉しい顔)

合わせて買った「あかもく」は細いのにシャキシャキの海藻
丹後地方で郷土食として食べられてるようです
試食ではまった手(チョキ)

帰り際、また舞扇の試食をいただいた
試食だけでも価値があると思うので、京都駅に行かれたら是非是非立ち寄ることをオススメします
以上、舞扇試食のすすめでした

■メモ■
商品名:手作り昆布「舞扇」、京佃煮「あかもく」
製造者:野村佃煮(京都府宇治市)
入手先:JR京都駅専門店街 The CUBE B1 京佃煮 野村
値 段:舞扇1,365円、あかもく630円

■買えるところ■
野村佃煮 各店舗
野村佃煮オンラインショップ http://www.kyotsukudani.com/
京佃煮野村 楽天市場店
タグ:京都
posted by たいふぅ at 17:24 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年07月23日

鳥取ちむらの焼きちくわ

はるちゃんと鳥取に行ってきました
大丸の地下を物色してると、とうふちくわ??なるものが
そのお店で試食したちくわが面白かったわーい(嬉しい顔)ので買って帰りました
ただし、これはとうふちくわではない

ツナマヨっちとビールにあうちくわ

ちむらの「ツナマヨっち」と「ビールにあうちくわ」
ツナマヨっちは「きはだまぐろ」とマヨネーズ
ビールにあうちくわは黒胡椒がピリッと効いてる雷

ツナマヨっちとビールにあうちくわ2

写真上段がツナマヨっち、下段が黒胡椒入り
ちなみに左側にチラッと見えてるのはトビウオの押し寿司
鳥取といえばトビウオ。あごだしですよね
このお寿司、鳥取駅の駅弁屋さんの。
着いた日に覗いたら、お昼過ぎやのにこれだけ売り切れになってたので
帰る日に買ってみたドコモポイント これはまあ、ふつうに押し寿司でしたたらーっ(汗)

ちくわに戻って。
とうふちくわってのは、その名の通り「豆腐」と「すり身」を混ぜて作ったちくわだそうです
その昔、質素な食生活が推奨され豆腐をすり身の代わりに使っていたとか
先日ゆうパックのカタログを見てたら、ありました!載ってました!とうふちくわの詰め合わせ
江戸時代から守られる伝統の鳥取の味だそうです
今度機会があったら食べてみたいと思います

ひらめきこれも
鳥取大丸のちむら限定販売の大豆ナゲット
11時過ぎに販売されてお昼過ぎには売り切れるらしいがく〜(落胆した顔)
次回はゲットしたいな

■メモ■
商品名:「ツナマヨっち」「ビールにあうちくわ」
製造者:株式会社ちむら(鳥取市)
入手先:鳥取大丸
値 段:「ツナマヨっち」200円、「ビールにあうちくわ」147円

■買えるところ■
ちむら各店
ちむらネットショップ
タグ:鳥取
posted by たいふぅ at 00:21 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年10月09日

宿題のえびめし

えびめし

10年以上前、はるちゃんと岡山県の牛窓に旅行に行った
「日本のエーゲ海」ってキャッチフレーズに惹かれた…のかもしれない
その牛窓の洋食屋さんで「えびめし」を食べたレストラン

先日、生協のカタログに載ってたのを発見して、懐かしくて買ってみた
はるちゃん来たとき一緒に食べようわーい(嬉しい顔)と思って

えびめし実食

こんな風にして食べるのかどうか、わからんけど(;^^
なんとなく玉子を乗せてみたるんるん ナシゴレンのイメージで
若干火を通し過ぎたがたらーっ(汗)

ご飯が黒くて、味が濃そう?
(絶対辛いやろなぁ…) そう思いながら食べてみたら

あれ?? ぜんぜん辛ない! うわ♪♪

ソース味とも違うし、何が入ってるのか確認!

 …たまねぎ、マーガリン、トマトケチャップ、トマトペースト、ひらめき蝦醤、カレーパウダー…

ん〜これは家では作れませんふらふら

あまりに美味しかったから、探してくるよう指令が出たけど
見つけても違うメーカーのか、えびめしの素
一応食べてみたけど、ソース味(明らかに)が強過ぎて、残念ながらこのまろやかで深い味は出てないし

これはやっぱり、生協にお願いして、またカタログに載せてもらうか
どこかのお店で売ってるのをご存知の方、どうぞお知らせくださいませ(願)

えびめしおにぎり

お目当てのものは見つからへんけど、セブンイレブンで↑こんなん見つけたダッシュ(走り出すさま)
岡山に来たけど、えびめし食べれそうにないなぁ
そんな方はこのおにぎりがあります!
ちょっと味は濃い目やけど、なかなか美味しかったので
暖めて食べてね


NEW この記事をアップしてすぐに、生協のカタログに載りました〜ぴかぴか(新しい)
  もちろんリピ!はるちゃんの分もゲット決定
  ありがとう 生協♪

■メモ■
商品名:えびめし(冷凍)
販売者:トーコー株式会社(大阪府堺市ですが)
入手先:生協の個配
値 段:230g×2袋 498円

■買えるところ■
生協の個配(今のところ他では目撃なし)
posted by たいふぅ at 23:39 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。